很多口腔问题的产生其实是缺乏B12的原因。维生素B12能促进DNA的再生，还能促进黏膜上皮细胞的修复、合成。
缺乏维生素B12，会使口、唇、颊、舌这些黏膜营养不良，影响它的再生，从而会导致口腔很多疾病产生。亚健康人群经常口腔溃疡，疼了就去吃B2，实际上10%到30%的口腔溃疡，都是复发性的阿弗他溃疡。其缺乏的患者大多可能首先就诊于口腔科，口腔异常表现可提示维生素B12缺乏，所以口腔溃疡补B2，不如补B12。缺乏B12与神经系统疾病大脑一旦缺乏维生素B12，引起的神经症状是不可逆的！严重的会死亡！其中就包括阿尔茨海默病、帕金森、肌萎缩、认知障碍等。维生素B12是构成神经递质的一个重要的原料，如果缺乏的话，会影响神经髓鞘的合成。人体的周围神经系统出现偏差会手脚发麻，肢端感觉异常，人体的中枢神经系统(CNS)出现偏差会有头痛、记忆力减退、认知障碍和痴呆等。维生素B12的缺乏，不单会引发各种口腔炎症，还会对神经系统造成不可逆的危害，对于心血管系统、生殖系统、消化系统的影响也非常明显，发现症状就要随时重视起来了。B12的作用与功效B12是人类必需的维生素之一
B12是细胞代谢反应中甲基化的重要组成部分。机体B12缺乏与胰岛素抵抗密切相关，且补充B12能够降低糖尿病相关并发症的发生风险。改善睡眠
研究发现，轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量、延缓智力退化。国外研究发现，同龄老年人中，血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。
B12被眼科临床医师应用
近年来，维生素B12越来越多地被眼科临床医师，应用于糖尿病眼底并发症、视神经炎性疾病、视神经损伤、眼外肌麻痹、青光眼等疾病的治疗。
怎样从食物中补充B12?B12在动物性食物中比较多，维生素B12经过胃的吸收和消化以后，进入血液，再在回肠中被吸收，最后80%在肝脏当中被存储起来的。必须了解的补充知识
现在已经越来越清楚，由于食物中同时含有多种B族维生素，因此一个人如果出现B族维生素缺乏，不可能只是缺乏某一种B族维生素，而是缺乏所有B族维生素。比如说，由于个体的不同，人们所出现的b族维生素缺乏症会出现程度与种类的不同。原来，人们认为脚气病是因为缺乏维生素B1，糙皮病是因为缺乏烟酸所造成的。但是当志愿者摄食缺乏这两种营养的饮食后发现，他们都没有出现脚气病或糙皮病。实际上，这两种疾病是由于缺乏所有B族维生素而造成的，只不过是缺乏维生素B1和烟酸的缺乏更明显一些而已。营养学堂②：B族维生素——激活你的生命
如何判断是否缺乏B族维生素一般来讲，你可以通过观察你的舌头来确定是否摄取了适量的B族维生素，如果舌头的大小适中，颜色为粉红色，边缘都很平滑，表面没有覆盖物或者突起物顶着牙齿，则表明你摄取的B族维生素适量。另外，舌头上的味蕾一律应该都很小，且覆盖了舌头的整个表面和边缘。如果你能找到一个健康的孩子，你或许就能发现正常的舌头应该是什么样的了。当B族维生素供应不足时，舌头会发生很多变化。第一个变化就是舌头前端和边缘的味蕾增大。后来，这些味蕾又变小甚至消失，使得舌端和边缘变得平滑，而舌根部的味蕾将逐渐增大。这些味蕾会变得平坦，就像未长开的蘑菇一样。随着B族维生素的缺乏严重，味蕾群逐渐长到了一起，形成了一个个分开的群，从而在舌头上形成了凹槽或裂纹。第一个凹槽往往是在舌头的中央形成。在严重缺乏B族维生素的情况下，舌头可能会被凹槽和裂纹所分割，使它看起来像一幅大峡谷以及周围地域的立体图一样。科普热文
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