许多人的眼睛一到春天就会眼睛干涩酸涩,是为什么呢?
因为,春天万物开始萌发、生长,它们生机勃勃。人们在春天肝脏也会比较活跃,而眼睛能体现出肝脏的好坏。在冬天人们肝脏的气血消耗的过多,太过劳累更容易导致肝血亏损厉害,但春天天气比较燥热,眼睛缺乏肝气的滋养,从而容易出现眼睛干涩,或发痒,或视物昏花等问题。
春天眼睛喜欢“吃”什么,“吃”什么好?合理的营养可以增强眼睛的抗病能力,保持健康。时值春天,眼睛养护更要营养充足!
花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、桑葚、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
锌。有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增大眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等,可多食。
胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
B族维生素。维生素B1、维生素B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用,能预防眼角皱纹的形成。维生素B1、维生素B2缺乏时,会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状,甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、粗粮、豆类及花生等。因此,选择主食不必过精,淘米次数不宜过多。维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。
维生素C。维生素C是眼球晶状体的重要营养成份,摄入不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含维生素C的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。
蛋白质。眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
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春天眼睛喜欢“吃”什么?上面的解答,大家了解的吗?关爱眼睛健康刻不容缓,数据显示,我国超过万人患有不同程度的眼疾,包括青光眼在内的致盲性眼病有年轻化趋势。至此眼睛健康问题应引起足够重视,让爱护眼睛应成为我们生活中的重要内容吧!
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