经常有妈妈在后台问如何判断宝宝缺钙、铁、锌、硒等营养素,在这里就详细的告诉妈妈们如何来判断,大家在日后也好及时做出调整,以免影响宝宝生长发育。
—钙—
缺钙表现
1.表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
2.精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
3.经常夜间突然惊醒,啼哭不止。
4.1岁后的宝宝表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
5.前额高突,形成方颅。
6.由于同时缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
小儿缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。
1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为“X”形腿,有的表现为“O”形腿,并且容易发生骨折。
补钙方法
1.多食用钙质含量高的食物
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2.多做体育运动
运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。
3.多晒太阳
紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃,因此隔着玻璃晒太阳是没有效果的。
4.对含草酸多的蔬菜
先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
5.单独补充:补钙和补充其他矿物质分开补充。
6.吃含有维生素D的钙片补充。
7.在临睡前食用,或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。
—铁—
缺铁表现
宝宝缺铁可导致缺铁性贫血,3岁内的宝宝最常见。多发生于3、4个月后,胎储铁用完,母奶含铁少。
小儿面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显),食欲不振,烦躁不安,活动后呼吸急促、脉搏加快,还可有肝、脾肿大,异食癖。
小婴儿大哭时可有呼吸暂停(背过气);幼儿及学龄儿童可有多动,注意力不集中,理解力差,上课做小动作等。还可致免疫功能降低而易患感染性疾病。
轻症血红蛋白9—11克/百毫升,中度6—9克,重症6克以下。红细胞小,为小细胞性贫血。
补铁方法
1多吃富含铁的食物:动物性食品中含有的铁吸收率较高。
2多吃促进铁吸收的食物:维生素C可以促进铁的吸收,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维C。
3吃强化食物:在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。
4避免影响吸收:饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。喝牛奶后2小时再吃补铁食物比较适宜。
5补铁莫过量过量:容易造成铁中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,出现副作用。
—锌—
缺锌表现
1.食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
2.乱吃奇怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3.生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤;
4.免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;
5.指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);
6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
7.视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
8.皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
补锌方法
1:哺乳期的宝宝,妈妈补锌,然后通过母乳给宝宝补锌。
2:吃辅食很少的宝宝可以通过补锌口服液补充
3:吃饭好缺锌不严重的宝宝,首选食补,比如:如瘦肉、肝、鱼、禽蛋、牡蛎,豆类,花生等。
4:缺锌严重的宝宝,食补加补锌口服液。
—维生素—
缺乏症状
维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑
维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓
维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等
维生素B12:巨幼红细胞性贫血
维生素C:坏血病,抵抗力下降
维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症
维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等。
补充方法
维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。
维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。
维生素K:绿叶蔬菜。
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